埃德是欧洲杯奖杯的制造商，他们之所以归还欧洲杯奖杯，是因为根据制作合同协议，他们制造的欧洲杯奖杯只是临时奖杯，真正的奖杯由欧洲足球协会（UEFA）所有。

在制作合同中，埃德可能被授权制作临时奖杯，并在比赛期间展示，但比赛结束后需要归还真正的奖杯。这是为了确保真正的欧洲杯奖杯在比赛期间得到妥善保管，同时也为了保持真正奖杯的神秘和珍贵性。

所以，埃德归还欧洲杯奖杯并没有什么特别的原因，只是按照制作合同履行义务而已。

希望这个解答能够帮助你理解埃德归还欧洲杯奖杯的原因。