2021年欧洲杯将于6月11日至7月11日在欧洲举行，共有24支队伍参加比赛。根据比赛赛程安排，比赛的具体时间在每个时区可能都有所不同，比赛时间也因为赛程安排不同而有所变化，以下是24年欧洲杯比赛的时间安排：

小组赛阶段：6月11日至6月23日，每天下午3点、6点和9点，共进行36场比赛。

淘汰赛阶段：6月26日至7月11日，比赛时间为下午6点和9点，共进行15场比赛。

因此，具体来说，24年欧洲杯的开赛时间应该是 2021年6月11日下午3点。